Praxis-Depesche 14/2006
Beschäftigte in der Gastro nomie müssen mitrauchen
Seit den 80er Jahren ist bekannt, dass Passivrauchen gesundheitsschädlich ist. Obwohl Beschäftigte in der Gastronomie besonders davon betroffen sind, lagen bisher kaum konkrete Zahlen vor. Eine exakte Kalkulation kommt aus Großbritannien.
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