Ciguatera

Praxis-Depesche 4/2006

Burning-Mouth-Syndrom durch Fischvergiftung

In der zahnärztlichen Literatur werden viele Ursachen für Brennen im Mund (Burning-Mouth-Syndrom) beschrieben. In erster Linie kommen Zahnerkrankungen, rheumatologische Krankheiten oder Infektionen der Mundhöhle in Betracht. Aus New Jersey wird jetzt von einer jungen Frau berichtet, bei der das Burning-Mouth-Syndrom nach Verzehr eines Fischtoxins auftrat.

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