Praxis-Depesche-Interview

Praxis-Depesche 4/2024

Ernährungsberatung: »Wichtig sind eine Kommunikation auf Augenhöhe und ein Anerkennen der Profession des Anderen«

Porträt von Dr. Karin Mante aus Augsburg
Dr. oec. troph. Karin Mante, promovierte Ernährungswissenschaftlerin und Ernährungsberaterin VDOE in Augsburg

Nach ihrem Studium der Ernährungs- und Haushaltswissenschaften promovierte Dr. Karin Mante am Lehrstuhl für Ernährungswissenschaften der Technischen Universität München. Seit 25 Jahren berät sie Menschen mit unterschiedlichen ernährungsbedingten Erkrankungen wie gastrointestinalen Erkrankungen, Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Allergien, Fettstoffwechselstörungen, Essstörungen und Adipositas.

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