Diabetes plus Zöliakie

Praxis-Depesche 3/2001

Haben Zuckerkranke Probleme mit glutenfreier Kost?

Typ-1-Diabetes und Zöliakie treten nicht selten zusammen auf. Diese Patienten sollten sowohl Nahrungsmittel mit niedrigem glykämischen Index (GI) als auch glutenfreie Produkte zu sich nehmen.

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