Helicobacter-pylori-Eradikation verbessern
Joghurt und Sauerkraut
Mehr als die Hälfte aller Menschen ist mit H. pylori infiziert, aber nur bei zehn bis 20% führt die Infektion zu Magengeschwüren oder -krebs. Auch der Krankheitsverlauf variiert stark zwischen verschiedenen geographischen Regionen. Das liegt vermutlich an genetischen Faktoren, aber auch an der Ernährung. Den Unterschied macht möglicherweise das Verspeisen fermentierter Lebensmittel.
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