Prävention durch Ernährung
Praxis-Depesche 6/2000
Mittelmeer-Diät nutzt auch den "Kelten"
Die Bewohner des Mittelmeer-Raums haben eine vergleichsweise hohe Lebenserwartung. Schon lange wird vermutet, dass dafür die Besonderheiten der mediterranen Küche verantwortlich sind. Eine aktuelle Untersuchung stützt diese Hypothese.
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