TYP -2 - DIABETES
Praxis-Depesche 1/2023
Obst stets am Ende der Mahlzeit
Wie stark der Blutzuckerspiegel bei Menschen mit einem Diabetes mellitus Typ 2 nach einer Mahlzeit ansteigt, hängt einer Studie zufolge auch davon ab, in welcher Reihenfolge die einzelnen Lebensmittel im Rahmen einer Mahlzeit verzehrt werden. So scheint es für den Blutzucker günstiger zu sein, wenn man das Obst zur Nachspeise macht.
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