Nahrungsmittelallergie
Praxis-Depesche 15/2001
Symptomverschlechterung durch ASS
Jeder Arzt kennt das Dilemma: Ein Patient berichtet über eine allergische Unverträglichkeitsreaktion nach dem Verzehr bestimmter Nahrungsmittel, doch die Effekte sind kaum reproduzierbar. Der Grund: Nicht selten müssen mehrere Faktoren zusammentreffen, um die allergische Symptomatik hervorzurufen.
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