Infarkt-Risiko

Praxis-Depesche 20/2002

Welche Rolle spielen freie Fettsäuren?

Die Konzentration freier Fettsäuren scheint mit dem Risiko kardiovaskulärer Erkrankungen in Zusammenhang zu stehen. Welche Rolle spielt dabei die Zusammensetzung der jeweiligen Fettsäuren?

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