Praxis-Depesche 10/2007
Wenig Fett - wenig Kalorien - weniger Gewicht
In einer US-Studie mit postmenopausalen Frauen wurde eine Ernährungsberatung hin zu weniger Fett und mehr Obst und Gemüse getestet. Bei fettreduzierter Kost nahmen die Frauen zu Beginn leicht ab und hielten dann tendenziell ihr Gewicht.
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