Zufuhr von Basen erleichtert das Fasten

Fasten erfreut sich großer Beliebtheit, denn es wird aus verschiedenen Motivationen heraus praktiziert: Manche erhoffen sich eine spirituelle Reinigung, andere eine Verbesserung ihres Gesundheitszustandes oder ihrer Leistungsfähigkeit. Unabhängig von den persönlichen Gründen ist erwiesen, dass Fasten die Gesundheit fördert. Beim diesjährigen internationalen Fastenkongress in Berlin wurden die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse vorgestellt. Und jene, die sich vor unangenehmen Begleiterscheinungen fürchten, können aufatmen: Mit einer ausgewogenen Säure-Basen-Balance lassen sich diese vermeiden.