Schutz fürs Gehirn
Verzehr von Nüssen verbessert die Kognition
In den Niederlanden wurden die Auswirkungen des Verzehrs von Nüssen auf das Gehirn untersucht. Die in Nüssen enthaltenen ungesättigten Fettsäuren, Proteine und Polyphenole, können sich positiv auf die kognitiven Fähigkeiten auswirken. In der kleinen ...
